Ora di cena! ©No Limits Photography
Ristorazione
Cosa è incluso?
Tutti i pasti e le bevande del campo sono forniti (colazione, spuntini pomeridiani e pasti serali).
Un pasto di benvenuto la sera prima della partenza della gara
Un pasto celebrativo per i finisher la sera dell'ultimo giorno.
Cosa non è incluso?
Cibo da portare via dai campi notturni. I partecipanti devono portare con sé un sacco di spuntini per mantenersi tra un campo notturno e l'altro, cioè durante il percorso (l'acqua può essere presa dai campi notturni).
Acqua calda dalla cucina per lavarsi!
Latte per frullati proteici o di recupero - il latte sarà disponibile solo per bevande calde e cereali.
La Cape Wrath Ultra® è organizzata da corridori, quindi sappiamo bene quanto i partecipanti saranno affamati. Il menu offre una colazione varia, zuppe fresche fatte in casa per lo spuntino pomeridiano, menu a tema per ogni pasto serale e una deliziosa varietà di dolci e dessert ogni giorno. Tutti i pasti sono ricchi di calorie e completi dal punto di vista nutrizionale, per fornire il giusto equilibrio di micro e macro nutrienti ai partecipanti che affrontano una sfida fisica molto dura.
Tutti i pasti nei campi di pernottamento si basano su un menu SENZA carne e pesce, con la possibilità di aggiungere latticini, formaggio e uova per renderli vegetariani.
Perché un menu senza carne e pesce? Leggete qui la nostra politica di sostenibilità.
Il cibo sarà servito in una tenda dedicata dal team di catering. Ci sarà molto spazio per consumare i pasti nel tendone comune insieme ai compagni di corsa, il che rappresenta un'ottima occasione per condividere storie e confrontarsi sulla giornata.
Suggerimento
I partecipanti dovranno procurarsi piatti, ciotole, tazze e posate e lavarli da soli.
Gustate il vostro cibo nel tendone comune ©No Limits Photography
05:30 - 08:30 Prima colazione (Giorni 2-8*)
La colazione sarà disponibile a partire da circa 1,5 ore prima dell'orario di inizio.
Opzioni fredde - Cialde dolci (opzione vegana), muffin inglesi, panini per la colazione o pane (marrone e bianco) accompagnati da una selezione di marmellate, confetture o marmite. Abbiamo anche il mega muesli o i cornflakes di Ourea, serviti con latte biologico, latte di soia o di avena, yogurt e una scelta di tè o caffè. Naturalmente ci sarà anche il porridge per aiutarvi a mantenere il vostro nutrimento.
Opzioni calde - Hash browns, uova strapazzate, tofu strapazzato, salsicce e fagioli al forno - tutti serviti con pane a fette (marrone o bianco) e muffin inglesi.
Dai primi arrivati - 22:00 Merenda pomeridiana (giorni 1-8)
Il cibo sarà disponibile man mano che i partecipanti finiscono e comprenderà zuppa fresca fatta in casa (una ricetta diversa ogni giorno, ma sempre ricca di proteine), torte diverse ogni giorno e un sacco di patatine! Le bevande comprendono tè, caffè, acqua e una miscela isotonica.
Suggerimento
Lo scopo dello "spuntino pomeridiano" è quello di permettere ai partecipanti che finiscono di andare direttamente alla tenda di ristorazione e fare uno spuntino veloce prima di sistemarsi (vestiti asciutti, calze pulite, ecc.) e tornare più tardi per il pasto principale della sera.
18:00 - 22:00* Pasto serale MENU
Ecco le deliziose pietanze preparate dalla cucina dell'Ourea che potrete gustare durante il vostro viaggio verso nord fino a Cape Wrath:
Cassoulet / Stufato di verdure
Servito con un panino con lievito madre e burro, patate Pomme Duchesse e piselli o fagioli.
Torta di pastori
Servito con purè cremoso, lenticchie e verdure e un sugo denso e scuro, accompagnato da verdure miste
Tikka Masala
Servito con riso, insalata e insalata verde con condimento agli agrumi (Ve, V e GF) e pane naan (V, Ve, GF disponibile)
Chili vegetariano
Servito con riso e insalata, insalata verde, pane pitta e nachos a parte.
Lasagne
Pasta a strati, lenticchie e verdure in una cremosa salsa bianca, servita con un'insalata verde e un'insalata di verdure.
Torta, purè e piselli
Servito con insalata verde e insalata di verdure
Tagine di verdure
Servito con couscous (GF - Quinoa), pane piatto Khobez, insalata di foglie verdi, insalata fresca e menta fresca.
Pasto per i finisher
L'haggis definitivo di Ourea (avena, semi di girasole, lenticchie verdi) servito con purè di patate, rapa, purea di navone, piselli e una ricca salsa fatta in casa
Il nostro bar di insalate giornaliere offrirà l'insalata della casa - cavolo bianco e rosso e carota come base e un condimento opzionale.
Inoltre, fate attenzione alla Pudding Station: qui potrete gustare una scelta giornaliera di dessert come lo sticky toffee pudding, il crumble di mele e il chocolate sponge pudding, oltre ad accompagnamenti come crema pasticcera, panna e gelato.
*Si prega di notare che la tenda del catering chiuderà alle ore 22:00. I partecipanti che arriveranno dopo questo orario non potranno ricevere il pasto principale della sera, ma avranno a disposizione un pasto caldo reidratato.