C'est l'heure du dîner ! ©No Limits Photography
Restauration
Qu'est-ce qui est inclus ?
Tous les repas et boissons du camp sont fournis (petit-déjeuner, collations de l'après-midi et repas du soir).
Un repas de bienvenue le soir précédant le départ de la course
Un repas de fête le soir du dernier jour.
Qu'est-ce qui n'est pas inclus ?
Nourriture à emporter des camps de nuit. Les participants doivent apporter de quoi se restaurer entre les camps de nuit, c'est-à-dire pendant qu'ils sont sur le parcours (l'eau peut être prise dans les camps de nuit).
L'eau chaude de la cuisine pour se laver !
Lait pour les boissons protéinées ou de récupération - le lait ne sera disponible que pour les boissons chaudes et les céréales.
Le Cape Wrath Ultra® est organisé par des coureurs et nous comprenons donc à quel point les participants auront faim. Le menu propose un petit-déjeuner varié, des soupes fraîches faites maison pour le goûter, des menus à thème pour chaque repas du soir, ainsi qu'une délicieuse variété de desserts et de gâteaux chaque jour. Tous les repas sont riches en calories et complets d'un point de vue nutritionnel afin de fournir le bon équilibre de micro et macro nutriments aux participants qui entreprennent un défi physique très difficile.
Tous les repas des camps de nuit sont basés sur un menu SANS viande ni poisson, avec la possibilité d'ajouter des produits laitiers, du fromage et des œufs pour les rendre végétariens.
Pourquoi un menu sans viande ni poisson ? Lisez notre politique de développement durable ici.
Les repas seront servis par l'équipe de restauration dans une tente dédiée à cet effet. Il y aura beaucoup d'espace pour déguster les repas sous le chapiteau commun avec les autres coureurs, ce qui constitue une excellente occasion de partager des histoires et de comparer les notes de la journée.
Conseil
Les participants devront fournir leur propre assiette, bol, tasse et couverts, et les laver eux-mêmes.
Dégustez votre repas sous le chapiteau commun ©No Limits Photography
05:30 - 08:30 Petit déjeuner (Jours 2-8*)
Le petit-déjeuner sera disponible environ une heure et demie avant l'heure du premier départ.
Options froides - Gaufres sucrées (option végétalienne), muffins anglais, petits pains de petit-déjeuner ou pain (brun et blanc) accompagnés d'une sélection de confitures de petit-déjeuner, de marmelade ou de marmite. Nous proposons également le méga muesli ou les cornflakes d'Ourea, accompagnés de lait laitier bio, de lait de soja ou de lait d'avoine, de yaourts et d'un choix de thés ou de cafés. Il y aura aussi, bien sûr, du porridge pour vous aider à faire le plein d'énergie.
Options chaudes - Pommes de terre rissolées, œufs brouillés, tofu brouillé, saucisses et fèves au lard - le tout servi avec des tranches de pain (brun ou blanc) et des muffins anglais.
A partir des premiers arrivants - 22h00 Collation de l'après-midi (jours 1 à 8)
Cette nourriture sera disponible à l'arrivée des participants et comprendra de la soupe fraîche faite maison (une recette différente chaque jour mais toujours pleine de protéines), des gâteaux différents chaque jour et beaucoup de chips ! Les boissons comprennent du thé, du café, de l'eau et un mélange isotonique.
Conseil
L'objectif des "collations de l'après-midi" est de permettre aux participants finissants de se rendre directement à la tente de restauration et de prendre quelques collations rapides avant de se préparer (vêtements secs, chaussettes propres, etc.) et de revenir plus tard pour le repas principal du soir.
18:00 - 22:00* Repas du soir MENU
Voici les délicieux repas préparés pour vous dans la cuisine d'Ourea que vous pouvez vous attendre à déguster lors de votre voyage vers le nord jusqu'au cap Wrath :
Cassoulet / ragoût de légumes
Servi avec un petit pain au levain croustillant et du beurre, des pommes de terre Pomme Duchesse et des petits pois ou des haricots.
Pâté chinois
Servi avec de la purée crémeuse, des lentilles et des légumes et une sauce épaisse et foncée, accompagné de légumes mélangés.
Tikka Masala
Servi avec du riz, de la salade de chou et une salade verte avec une vinaigrette aux agrumes (Ve, V et GF) et du pain naan (V, Ve, GF disponible).
Chili végétarien
Servi avec du riz et de la salade, une salade verte, du pain pitta et des nachos sur le côté.
Lasagnes
Pâtes, lentilles et légumes dans une sauce blanche crémeuse, accompagnés d'une salade verte et d'une salade de chou.
Tarte, purée et pois chiches
Servi avec salade verte et salade de chou
Tagine de légumes
Servi avec du couscous (GF - Quinoa), du pain plat Khobez, de la salade de feuilles vertes, de la salade de chou fraîchement préparée et de la menthe fraîche.
Repas des finissants
L'ultime haggis d'Ourea (avoine, graines de tournesol, lentilles vertes) servi avec de la purée de pommes de terre, du navet, de la purée de rutabaga, des petits pois et une riche sauce maison.
Notre bar à salades quotidien proposera la salade maison - chou blanc, chou rouge et carotte comme base, avec une vinaigrette facultative.
Ne manquez pas non plus la Pudding Station, où vous pourrez déguster un choix quotidien de desserts tels que le sticky toffee pudding, le crumble aux pommes et le chocolate sponge pudding, ainsi que des accompagnements tels que de la crème anglaise, de la crème et de la glace.
*Veuillez noter que la tente de restauration fermera à 22:00. Les participants arrivant après cette heure ne pourront pas bénéficier du repas principal du soir, mais recevront un repas chaud réhydraté.