Hora de cenar ©No Limits Photography
Catering
¿Qué incluye?
Todas las comidas y bebidas del campamento (desayuno, merienda y cena) están incluidas.
Cena de bienvenida la víspera de la salida de la carrera
Una comida de celebración en la noche del último día
¿Qué no está incluido?
Comida para llevar de los campamentos. Los participantes deben llevar suficientes tentempiés para mantenerse en forma entre los campamentos de pernoctación, es decir, durante el recorrido (el agua se puede llevar de los campamentos de pernoctación).
Agua caliente de la cocina para lavarse.
Leche para batidos proteínicos / de recuperación - sólo habrá leche para bebidas calientes y cereales
El Cape Wrath Ultra® está organizado por corredores, por lo que sabemos lo hambrientos que estarán los participantes. El menú ofrece un desayuno variado, sopas caseras frescas para la merienda, menús temáticos para cada cena y una deliciosa variedad de postres y pasteles cada día. Todas las comidas son ricas en calorías y nutricionalmente completas para proporcionar el equilibrio adecuado de micronutrientes y macronutrientes a los participantes que se enfrentan a un reto físico muy duro.
Todas las comidas de los campamentos de noche se basan en un menú SIN carne ni pescado, con la opción de añadir lácteos, queso y huevos para hacerlas vegetarianas.
¿Por qué un menú sin carne ni pescado? Lea aquí nuestra política de sostenibilidad.
El equipo de catering servirá la comida en una carpa específica. Habrá mucho espacio para disfrutar de las comidas en la carpa común junto con otros corredores, lo que supone una gran oportunidad para compartir anécdotas y comparar notas sobre el día.
Consejo
Los participantes deberán traer su propio plato, cuenco, taza y cubiertos, y lavarlos ellos mismos.
Disfrute de la comida en la carpa común ©No Limits Photography
05:30 - 08:30 Desayuno (Días 2-8*)
El desayuno estará disponible aproximadamente una hora y media antes de la hora de salida.
Opciones frías - Gofres dulces (opción vegana), muffins ingleses, panecillos de desayuno o pan (integral y blanco) acompañados de una selección de mermeladas de desayuno, confituras o marmite. También tenemos mega muesli de Ourea o copos de maíz servidos con leche de vaca ecológica, leche de soja o leche de avena, yogur y una selección de tés o café. Por supuesto, también habrá gachas de avena para que no te quedes sin energía.
Opciones calientes - Hash browns, huevo revuelto, tofu revuelto, salchichas y judías al horno - todo servido con pan de molde (integral o blanco) y English Muffins.
A partir de los primeros en llegar - 22:00 Merienda (Días 1-8)
Esta comida estará disponible a medida que los participantes vayan terminando e incluirá sopa casera fresca (una receta diferente cada día, pero siempre repleta de proteínas), pasteles diferentes cada día y muchas patatas fritas. Las bebidas incluirán té, café, agua y una mezcla isotónica.
Consejo
El objetivo de la "merienda" es que los participantes que lleguen a la meta puedan ir directamente a la tienda de comidas y tomar un tentempié rápido antes de arreglarse (ropa seca, calcetines limpios, etc.) y volver más tarde para la cena principal.
18:00 - 22:00* Cena MENÚ
Estos son los deliciosos platos preparados para usted en la cocina de Ourea que podrá degustar mientras viaja hacia el norte, hacia el Cabo de la Ira:
Cassoulet / Menestra de verduras
Servido con un panecillo crujiente de masa madre y mantequilla, patatas Pomme Duchesse y guisantes o judías
Pastel de pastor
Servido con puré cremoso, lentejas y verduras y una salsa espesa y oscura, acompañado de verduras mixtas
Tikka Masala
Servido con arroz, ensalada de repollo y una ensalada verde con aderezo de cítricos (Ve, V y GF) y pan naan (V, Ve, GF disponible)
Chili vegetariano
Se sirve con arroz y ensalada de repollo, una ensalada verde, pan de pita y nachos aparte.
Lasaña
Capas de pasta, lentejas y verduras en una cremosa salsa blanca, servido con una ensalada verde y ensalada de repollo
Pastel, puré y puré de guisantes
Servido con ensalada verde y ensalada de repollo
Tagine de verduras
Servido con cuscús (GF - Quinoa) Pan plano Khobez, ensalada de hojas verdes, ensalada de repollo recién hecha, menta fresca
Comida de fin de curso
Ourea's ultimate haggis (avena, semillas de girasol, lentejas verdes) servido con puré de patatas, nabo, puré de colinabo, guisantes y una rica salsa casera
Nuestra ensalada diaria ofrecerá la ensalada de la casa - col blanca y roja y zanahoria como base más un aliño opcional.
Además, no se pierda la Pudding Station, donde podrá disfrutar de una selección diaria de postres como el sticky toffee pudding, el apple crumble y el chocolate sponge pudding, además de acompañamientos como natillas, nata y helado.
*Tenga en cuenta que la carpa de restauración cerrará a las 22:00. Los participantes que lleguen después de esta hora no podrán disfrutar de la cena principal, pero se les proporcionará una comida caliente rehidratada.